Seit 1926 stehen wir für ehrliche Metzgerqualität aus der Region. Unsere Tiere stammen von Höfen aus der Umgebung, werden von uns persönlich ausgewählt und im eigenen, EU-zugelassenen Betrieb verarbeitet. So entstehen Spezialitäten wie unsere Lyoner, aromatische Schinken- und Salami-Reifungen und frische Dosenwurst – authentisch, lecker und fair.
Wir glauben an Nähe, Vertrauen und echte Frische. Deshalb setzen wir auf kurze Wege, transparente Abläufe und Beratung, die von Herzen kommt. So manchen überzeugen Worte – die anderen probieren einfach.
In unserer Markthalle in Waldfischbach-Burgalben wird all das erlebbar: regionale Vielfalt, Produkte aus eigener Herstellung und Leidenschaft für guten Geschmack.
Regionale Höfe Eigene Zerlegung EU-zugelassen Täglich frisch
Unsere Standorte
Frische Spezialitäten, ehrliche Qualität – an jedem unserer Standorte.
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